Sodium tripoly phosphate - STPP
Sodium tripoly phosphate - STPP Số CAS: 7758-29-4 CTHH: Na5P3O10 Quy cách: 25 kg/bao Xuất xứ: Trung Quốc Tên gọi khác: Sodium tripolyphosphate , STPP , phụ gia tăng trọng, phụ gia dai giòn, pentasodium triphosphate , polygon ... Ngoại quan: Dạng tinh thể màu trắng, không màu, rất háo nước và chảy rữa ngoài không khí,.. Ứng dụng: Sử dụng trong nhiều ngành sản xuất như chất bảo quản trong hải sản, thịt, gia cầm, thức ăn chăn nuôi, chất tẩy rửa , sản xuất đồ gốm sứ, thuộc da … - Hóa chất bảo quản thực phẩm, nâng cao chất lượng, màu sắc, mùi vị bằng cách cải thiện khả năng giữ nước của các sản phẩm, làm chậm quá trình mất nước, hỏng cấu trúc của thực phẩm. Đồng thời chúng có tác dụng ức chế vi khuẩn, nấm phát triển là ôi thiu, biến chất thực phẩm. + Chất bảo quản thức ăn chăn nuôi, là thành phần không thể thiếu để bảo quản thức ăn đóng gói được lâu hơn, ổn định chất lượng cho thức ăn. + Cũng có thể làm giảm độ nhớt của nước trái cây, sử dụng sản xuất giăm bông đóng hộp, làm mềm đậu Hà Lan