Bột khai - Ammonium bicarbonate - NH4HCO3
Số CAS: 1066-33-7
CTHH: NH4HCO3
Xuất xứ: Trung Quốc
Tên gọi khác: Ammonia, Ammonium Bicarbonate, Bicarbonate of Ammonia, Ammonium Hydrogen Carbonate, Hartshorn, AmBic hay là Powdered Baking Ammonia, Amoni bicacbonat, sođa nướng, bột khai,..
Ngoại quan: Dạng tinh thể trắng, có mùi khai đặc trưng, tan trong nước và không tan trong ancol và aceton,..
Ứng dụng:
- Là một thành phần trong sản xuất các hợp chất dập lửa, dược phẩm, thuốc nhuộm, bột màu…
- Ứng dụng trong ngành sản xuất phân bón, gốm sứ…
- Được dùng trong thực phẩm, làm nở các loại bánh, tạo hình dáng đẹp mắt như bánh tiêu, bánh bao…
Ứng dụng:
- Là một thành phần trong sản xuất các hợp chất dập lửa, dược phẩm, thuốc nhuộm, bột màu…
- Ứng dụng trong ngành sản xuất phân bón, gốm sứ…
- Được dùng trong thực phẩm, làm nở các loại bánh, tạo hình dáng đẹp mắt như bánh tiêu, bánh bao…
Comments